冬季饮食御寒秘方 橄榄雪梨炖瘦肉

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2012-09-29 11:01:27 来源:

  焦点:身体瘦弱怕冷

  对策:已经冬季气候严寒,机体天天为适应外界严寒环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量,尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量,如在吃荤菜时适量装进一些点肥肉。

  不传秘方:橄榄雪梨炖瘦肉

  橄榄15克、雪梨100克、瘦肉100克、蜜枣2个多 。将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣装进炖盅内加清水2100毫升,炖两小时即可。此款菜品利咽生津,滋阴润燥。